Un peu de nous

Pour ceux qui se demandent qui nous sommes, laissez-moi vous présenter notre histoire en quelques lignes. Je m’appelle Elisabeth et je suis décoratrice d’intérieur. Mon parcours m'a menée à piloter la décoration d’intérieur chez Ikea Aubonne , puis chez Pfister Meubles, avant de devenir responsable pour Migros Vaud, où j’encadrais une équipe de 30 professionnels (décorateurs, graphistes, menuisiers). En parallèle, j’ai eu le plaisir de transmettre ma passion en enseignant à l’École des arts appliqués de Genève ainsi qu’au CEPV à Vevey.

Côté création, j’ai toujours façonné de petites sculptures, ce qui m'a valu le bonheur d'exposer mes œuvres au à Nyon, Villars sous Yens , au Château de Rolle et, bien sûr, au Château de La Sarraz. Dans la sphère privée, je suis la maman de cinq enfants : quatre garçons qui s'épanouissent eux aussi dans des métiers créatifs, et une fille au parcours plus universitaire, profondément ancrée dans mes valeurs sociales.

Il y a trois ans, j'ai décidé de tourner une page professionnelle pour reprendre la gérance du petit café du Château de La Sarraz. Durant ma jeunesse, j'avais travaillé comme sommelière pour financer mes études, et j'en gardais un souvenir lumineux. Une fois les clés en main, après avoir vidé le local, j'ai repeint les murs d'un bleu profond, chiné et agencé du mobilier, et je me suis lancée dans l'aventure. C'est ainsi qu'est née « La Petite Pinte de Balthazar ».

Aujourd’hui, ce lieu a trouvé son âme. Même s'il reste encore beaucoup à faire, l’endroit est chaleureux et j’ai hâte de démarrer la nouvelle saison (le café fermant ses portes en hiver, au rythme du château).

Cette année marque un tournant puisque mon mari me rejoint à plein temps dans l'aventure. Après avoir pris une pré-retraite en 2025, il apporte désormais au projet ses nombreuses années d'expérience et son expertise en logistique et en management auprès de grands groupes internationaux et ensuite auprès d’une entreprise de transports publics . Un renfort attendu pour gérer le café au quotidien et structurer nos futurs événements.

Ensemble, nous mettons toute notre énergie dans deux beaux projets : faire vivre notre café et orchestrer les événements Balthazar, prévus en deux éditions cette année. Au programme : une session purement artistique en mai, suivie en septembre d’un week-end dédié à l’artisanat, au terroir et à l'éveil des papilles. Nous avons hâte de partager avec vous nos coups de cœur, de vous faire rencontrer des artisans passionnés et de vous faire découvrir de superbes stands. Amener toute cette vie dans le parc du château est un magnifique défi logistique que nous avons hâte de relever ensemble !

Un immense merci aux artistes déjà inscrits pour l’édition de mai. Nous nous réjouissons de faire votre connaissance et nous vous promettons une exposition magnifique.

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